- 鹿児島ラーメンって？
- 駅近なラーメン屋さんは？
ラーメン屋さんに行くと、必ず豚骨ラーメンを注文する人もいるのではないでしょうか。
あなたの知っている豚骨ラーメンのスープは、ギトギトな白濁ではありませんか？
そのギトギト白濁な豚骨スープが好きなんて人もいますが、鹿児島ラーメンの豚骨スープはちょっと違います。
この記事では、鹿児島ラーメンの特徴や駅近の鹿児島ラーメン屋さんをまとめました。
鹿児島ラーメンの特徴とは？
一般的な豚骨ラーメンを想像した時、ギトギトの白濁したスープに麺が入っているイメージではないでしょうか。
鹿児島ラーメンの特徴は、豚骨がベースとなっている半濁スープにストレート麺。古くから豚肉を食べる沖縄の影響もあり、豚骨ラーメンが広まっていました。
鹿児島のラーメン屋さんでは、来店するとたくあんでおもてなしされます。
注文したラーメンが来るまでたくあんを食べて待つのが一般的です。
駅近な鹿児島ラーメン屋さん
駅近なラーメン屋を３店舗紹介します。
鹿児島駅から徒歩10分。
営業時間 11:15~15:00 17:00~21:00
鹿児島駅から徒歩10分。
営業時間 11:30~2:00
鹿児島駅から徒歩13分。
営業時間 11:00~15:30
まとめ
以上、鹿児島ラーメンの特徴や駅近の鹿児島ラーメン屋さんのまとめでした。
鹿児島駅周辺では、紹介したお店以外にも多くのラーメン屋さんがあって口コミも良いお店ばかりです。
来店したらたくあんでおもてなしされるのも、待っている間に食欲をそそられますよね。
紹介した麺歩バカボンドさんは、インスタをやっていますがどの写真のラーメンも美味しそう。つけ麺も好きなので食べてみたいです。
SNSでチェックできるラーメン屋さんも多くありますので、ぜひチェックして食べに行ってみてください。
